Červená odrůda

Steuben je hybridní odrůda révy vinné původem ze Spojených států, která se vyznačuje intenzivním aromatickým profilem a specifickým chuťovým charakterem. Typické aroma zahrnuje tóny černého rybízu, malin, fialek a růžových lístků, často doprovázené jemnými kořenitými nuancemi. Chuť je středně plná až plnější, přinášející sladké ovoce, šťavnatou kyselinu a jemné třísloviny, které dodávají vínu harmonii a čerstvost.

Mezi hlavní regiony pěstování patří oblast Finger Lakes v New Yorku, Pensylvánie a provincie Ontario v Kanadě. Vína ze Steubenu se vyrábějí převážně jako rosé, polosladká nebo sladká červená vína, avšak setkat se lze i se svěžím, aromatickým bílým nebo perlivým stylem. Barva vína bývá sytě růžová až světle červená.

Doporučené párování zahrnuje asijskou kuchyni s lehce pikantními pokrmy, grilované maso, zralé sýry vařeného typu či ovocné dezerty. Díky svému ovocnému charakteru je vhodné také ke studeným talířům nebo paštikám.

Hlavní regiony odrůdy Steuben

Nebyly nalezeny žádné regiony pro odrůdu Steuben.