Bílé víno

Moscatel de Grano Menudo, známý také jako Muscat Blanc à Petits Grains, patří mezi nejuznávanější aromatické bílé odrůdy s bohatou historií pěstování zejména ve Španělsku, Francii, Itálii a v některých oblastech střední Evropy. Ve vůni i chuti dominují intenzivní tóny květinových esencí, zejména akátu, pomerančového květu a růží, které doplňují nuance muškátového oříšku, broskví, citrusových plodů, někdy s lehkým nádechem koření a medu. Typickým znakem vín z této odrůdy je vyvážený poměr svěží kyseliny a přirozené sladkosti.

Moscatel de Grano Menudo se pěstuje především v oblastech jako je Andalusie (Španělsko), jihofrancouzský region Languedoc-Roussillon, Piemonte (Itálie) či oblast Tokaj. Vína z této odrůdy se vyrábějí v různých stylech: od suchých či polosuchých vín, přes šumivé typy až po výrazně sladká a fortifikovaná vína.

Doporučené párování zahrnuje lehké ovocné dezerty, sušenky, sýry s modrou plísní, kachnu s pomerančem nebo lehké asijské pokrmy. Perfektně doprovází také předkrmy se sušeným ovocem či jemné paštiky.

Hlavní regiony odrůdy Moscatel de Grano Menudo

Nebyly nalezeny žádné regiony pro odrůdu Moscatel de Grano Menudo.