Morokanella je raritní bílá odrůda vinné révy původem z Malty, ceněná pro své unikátní vlastnosti a přizpůsobivost místním podmínkám. Profil vína z této odrůdy se vyznačuje svěží, středně intenzivní aromatikou s tóny citrusových plodů, zelených jablek, bílých broskví a jemnými bylinnými nuancemi, často s minerálním zakončením. Na patře je Morokanella živá, šťavnatá a harmonická, s vyváženou kyselinkou, která propůjčuje vínu svěžest a dlouhověkost.
Hlavní regiony, kde se Morokanella pěstuje, jsou maltské ostrovy, především centrální a jižní části Malty a Goza, kde hraje klíčovou roli v místních apelacích.
Typickými styly vín jsou především suchá, lehká až středně plná bílá vína, která jsou vhodná k mladému pití, ale některá cuvée mohou dozrávat v sudech a získávat komplexnost.
Morokanella se výborně hodí k mořským plodům, grilovaným rybám a lehkým úpravám drůbeže. Skvěle doplní také zeleninové saláty, čerstvé sýry nebo středomořskou kuchyni, kde zvýrazní chuťový profil jídel svou elegancí a svěžestí.