Bílé víno

Siria je bílá odrůda vinné révy pocházející převážně z portugalského regionu Algarve a jižního Alenteja. Víno z tohoto cépage se vyznačuje svěžími a výraznými květinovými tóny, často připomínajícími bílé květy, citrusy a někdy jemné náznaky zelených jablek a hrušek. V chuti je Siria obvykle lehká až středně plná, s výbornou rovnováhou mezi příjemnou kyselinkou a ovocným charakterem, často s minerálním závěrem.

Nejčastěji se Siria vinifikuje jako svěží suché víno, které vyniká svou čistotou a přímým projevem. V některých případech lze najít i jemně aromatická vína se střední tělnatostí, která dobře stárnou. Vína z tohoto cépage se výborně hodí jako aperitiv, ale také k mořským plodům, rybám, salátům a jemným kozím sýrům. Ideálními partnery jsou například mušle na víně, grilovaný mořský okoun, nebo svěží letní salát s citrusovým dresinkem. Siria se doporučuje podávat dobře vychlazená, aby vynikla její čerstvost a aromatický profil.

Hlavní regiony odrůdy Siria

Nebyly nalezeny žádné regiony pro odrůdu Siria.