Avgoustiatis je vzácná a starobylá odrůda červeného vína původem z Řecka, především z oblasti Jónských ostrovů, zejména ostrova Zakynthos. Tato odrůda se vyznačuje hlubokou rubínovou barvou a atraktivním aromatickým profilem. Ve vůni dominují tóny červeného ovoce, jako jsou třešně, maliny a jahody, doplněné jemnými kořenitými akcenty, náznaky fialek a dotekem bylin. V chuti je víno středně plné až plné, s měkkými tříslovinami a osvěžující kyselinkou, která podporuje ovocný charakter a přináší lehce pikantní závěr.
Typické vinařské styly zahrnují jak čistá odrůdová vína, tak cuvée s jinými regionálními odrůdami, často s krátkým až středním zráním v dubových sudech, což vínům dodává jemné tóny vanilky a koření. Avgoustiatis je ideálním partnerem ke grilovaným masům, pečenému jehněčímu, středozemní kuchyni, sýrovým talířům a pokrmům s rajčatovým základem. Svou elegantní strukturou a harmonickou rovnováhou si získává stále větší oblibu také u milovníků moderní enogastronomie.