Piemont, nacházející se na severozápadě Itálie, je proslulý svou staletou tradicí výroby vynikajících destilátů. Obklopen majestátními Alpami a mírnými kopci Langhe a Monferrata, nabízí Piemont výjimečné terroir, kde se daří odrůdám hroznů jako Nebbiolo, Barbera a Dolcetto. Tato rozmanitost odrůd produkuje destiláty s bohatými a různorodými aromatickými profily, naplněné charakteristickými chutěmi regionu.
Kultura destilace v Piemontu je hluboce zakořeněná v jeho malebných vesnicích, kde se know-how a tradice předávají z generace na generaci. Místní palírny, často rodinné, kladou důraz na kvalitu a autentičnost, využívajíce starodávné metody v kombinaci s moderními technikami k vytváření vytříbených a elegantních destilátů.
Mezi nejslavnějšími se vyjímá Grappa di Barolo, která se vyznačuje svou jedinečnou a intenzivní povahou, získanou z matolin hroznů Barolo. Při návštěvě regionu objeví milovníci destilátů bohatou kulturu a živé dědictví s produkty, které zachycují samotnou esenci Piemontu. Ať už jste začátečník nebo znalec, destiláty z Piemontu slibují nezapomenutelný chuťový zážitek.
