Imeretie, malebný region nacházející se v západní části Gruzie, je proslulý svými zvlněnými krajinami a mírným klimatem, které vytváří jedinečný terroir ideální pro výrobu brandy. Historicky byla Imeretie kulturním a obchodním křižovatkou, což ovlivnilo místní vinařské a destilační praktiky. Vinice v této oblasti těží z minerálně bohaté půdy, vyživované okolními řekami, která dodává hroznům výjimečnou kvalitu, nezbytnou pro výrobu jemného brandy.
Znalosti místních destilatérů, v kombinaci s tradičními metodami fermentace a zrání, dávají vzniknout brandy s charakteristickou chutí, často poznamenanou ovocnými a květinovými tóny, s působivou aromatickou složitostí. V Imeretii je tradice brandy také neoddělitelná od místních odrůd révy, jako jsou Tsolikauri a Tsitska, které se používají k vytvoření odlišných základů obohacujících profil tohoto destilátu.
Pro milovníky a správce brandy sklípků nabízí Imeretie příležitost objevovat vysoce kvalitní řemeslné destiláty, zakořeněné v bohaté kulturní historii, a objevit potenciál terroiru, jenž zůstává mimo gruzínské hranice stále neznámý.