Vinařská oblast Graubünden, známá také pod svým německým názvem Graubünden, je jedním z vzácných klenotů švýcarského vinařství. Nachází se na východě země a je proslulá svými úchvatnými alpskými krajinami a výjimečnými víny. Tato oblast má chráněné označení původu (AOC), které zaručuje pravost a kvalitu jejích produktů. Terroir Graubündenu se vyznačuje úzkými údolími a kontinentálním klimatem s horkými léty a chladnými zimami, což je ideální pro pěstování vinné révy. Mezi typické odrůdy patří Pinot Noir, často nazývaný "Blauburgunder", který produkuje elegantní a komplexní červená vína, stejně jako Chardonnay a Sauvignon Blanc pro bílá vína. Nedávno zanícení producenti také zkoumají místní odrůdy, aby obohatili svou nabídku. Vinařství v Graubündenu dokonale vyvažuje tradici a inovaci, kde se starodávné know-how snoubí s moderními technikami, aby produkovalo vína nesporné kvality. Ať už jste začínající nadšenec nebo zkušený milovník vína, vína z Graubündenu nabízejí vytříbený chuťový zážitek, který nepochybně obohatí vaši sbírku ve vaší vinné sklípku.
