Appelace Lazio, nacházející se v srdci Itálie, je vinařský region rozkládající se kolem hlavního města Říma. Tato oblast je známá svou rozmanitostí odrůd a těží z ideálních středomořských klimatických podmínek, které se vyznačují horkými suchými léty a mírnými zimami. Tento výjimečný terroir přispívá ke vzniku vín s výrazným charakterem. Mezi typické odrůdy patří Malvasia a Trebbiano pro bílá vína, zatímco Cesanese a Sangiovese dominují produkci červených vín. Bílá vína z Lazio vynikají svou svěžestí a ovocnými aromaty, zatímco červená nabízejí kořeněné tóny a bohatou strukturu. Appelace je rovněž známá pro Frascati, historické bílé víno často spojované s italskými slavnostními jídly. Každý milovník vína, ať už začátečník či expert, najde ve vínech z Lazio autentický výraz italské vinařské tradice a inovace. Tato vína se skvěle hodí pro správu vinařských sbírek, nabízejíc tak nádhernou rozmanitost pro sběratele a nadšence, kteří touží objevit či znovuobjevit vinařské dědictví Itálie.