Apelace Bellet - AOC

Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Bellet je skrytý klenot regionu Provence ve Francii. Toto označení, rozkládající se na strmých kopcích Nice na ploše přibližně 50 hektarů, těží z ideálního středomořského klimatu pro pěstování vína. Vinice Bellet produkují červená, bílá a růžová vína s jemnými a komplexními aromaty.

Červená vína Bellet, často dominuje odrůdami Braquet a Folle Noire, se vyznačují tóny červeného ovoce, koření a někdy i garrigue. Bílá vína, vyrobená převážně z Rolle (nebo Vermentino), jsou svěží a ovocná s citronovými a květinovými nuancemi. Růžová vína přinášejí jemnou eleganci, kombinující svěžest a jemnost.

Vína Bellet jsou vyhlášená svou rovnováhou a schopností zrání, což z nich činí privilegovanou volbu pro správce vinoték, kteří hledají obohacení své sbírky. Pro milovníky a znalce je zkoumání Bellet objevováním jedinečného terroiru s autentickými víny, nabízejícími neporovnatelnou rozmanitost a bohatost. Klíčová slova správy vinoték, jako jsou "rozmanitost", "rovnováha" a "schopnost zrání", dokonale popisují charakteristické vlastnosti vín Bellet.