Arbois je prestižní vinařská AOC nacházející se v regionu Jura ve Francii. Uznán od roku 1936, tato apelace vyniká svou rozmanitostí terroirů a starobylým řemeslným umem. Půdy složené převážně z slínů a vápenců dávají vínům jedinečnou strukturu, zatímco kontinentální klima s drsnými zimami a teplými léty umožňuje optimální zrání hroznů.
Mezi typické odrůdy apelace Arbois patří Savagnin pro bílá vína, vyrábějící slavné Vin Jaune, a Poulsard, Trousseau a Pinot Noir pro červená vína. Bílá vína nabízejí komplexní aroma ořechů, koření a sušeného ovoce, zatímco červená vína okouzlují svými tóny červeného ovoce a jemností.
Pro milovníky a správce vinných sklepů je Arbois nepostradatelnou volbou díky svému pozoruhodnému potenciálu ke zrání. Pomocí aplikací nebo softwaru pro správu vinných sklepů můžete snadno sledovat a organizovat svoji sbírku vín z Arbois, začlenit klíčové informace o původu, ročníku a charakteristikách každé lahve. Nutnost pro každý důstojný sklep!