Crémant du Jura je označení původu (AOC), které symbolizuje excelenci šumivých vín produkovaných v oblasti Jura ve Francii. Zavedené v roce 1995, toto víno vyzdvihuje autentické a ekologicky šetrné vinařství. Vinařská oblast pokrývá přibližně 200 hektarů, s hlavními odrůdami jako Chardonnay, Pinot Noir a Savagnin.
Vinaři v Juře používají tradiční metodu pro výrobu šumivých vín vysoké kvality. Crémant du Jura se vyznačuje svěžestí, jemnými tóny bílých květů a bílého ovoce, a jemnými, perzistentními bublinkami.
Toto označení má jedinečné terroir, s půdami složenými z jílů a vápencových hlin, které poskytují výjimečnou mineralitu. Crémanty z Jury jsou ideální jako aperitiv nebo k mořským plodům a jemným pokrmům.
Klíčová slova: správa vinného sklepa, šumivá vína, Crémant du Jura, AOC, tradiční metoda, výjimečný terroir. Použití aplikace pro správu vinného sklepa k monitorování zrání a skladovacích podmínek vašeho Crémant du Jura zaručuje, že je servírován v jeho vrcholu.