Santenay je označení původu (AOC) nacházející se na jihu Côte de Beaune v Burgundsku ve Francii. Tato vinařská oblast je proslulá svými robustními červenými víny a elegantními bílými víny, rozprostírá se na přibližně 340 hektarech vinic. Červená vína ze Santenay, převážně vytvořená z odrůdy Pinot Noir, vynikají svou hloubkou, vůní červeného a černého ovoce, stejně jako jemnými tóny podrostu a koření. Bílá vína z odrůdy Chardonnay nabízejí krásnou mineralitu s náznaky bílých květů a peckového ovoce.
Různorodé půdy Santenay, složené z vápence a slínu, přispívají ke komplexnosti a rozmanitosti jeho vín. Pro milovníky a sběratele je dobrá správa vinohradského sklepa klíčová k maximálnímu využití potenciálu těchto dlouho zrajících vín.