Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Bonnes-Mares je klenotem v regionu Burgundsko, který se nachází ve Francii. Tato prestižní vinice se rozkládá na 15 hektarech mezi vesnicemi Chambolle-Musigny a Morey-Saint-Denis. Vína produkovaná zde jsou převážně červená, vyráběná z odrůdy Pinot Noir. Odhalují intenzivní aroma zralého červeného ovoce, lesního porostu a koření, s nádechem zemitosti a mineralitou. Komplexnost a elegance vín Bonnes-Mares umožňují jejich skvělé stárnutí ve sklepě, během kterého získávají další tóny lanýže a kůže.
Jílovito-vápenité půdy vinice v kombinaci s ideální expozicí nabízejí perfektní podmínky pro pěstování révy. Tyto vlastnosti činí z Bonnes-Mares vyhledávanou apelaci mezi milovníky vína a nezbytností pro software na správu vinoték a aplikace určené pro řízení sbírek zkušených znalců.
Pro ty, kteří chtějí obohatit svou vinotéku výjimečnými víny nebo optimalizovat správu svých zásob, jsou Bonnes-Mares neocenitelnou volbou. Milovníci ocení nejen jejich bezkonkurenční kvalitu, ale i jejich výjimečný potenciál pro archivaci.