AOC Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune je prestižní označení z regionu Burgundsko, Francie. Rozkládá se na kopcích nad slavnou Côte de Beaune a nabízí výrazná a velmi jemná vína. Produkuje především červená vína z odrůdy Pinot Noir, stejně jako bílá vína z odrůdy Chardonnay.

Červená vína z Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune se vyznačují aromaty červeného ovoce, jako jsou třešně a maliny, s kořeněnými nuancemi a krásnou mineralitou. Bílá vína zase odhalují květinové a ovocné tóny s příjemnou kyselinkou a krémovou texturou.

Správa vinného sklepa je nezbytná pro zachování kvality těchto excelentních vín. Moderní nástroje pro správu umožňují sledování zásob, optimalizaci skladovacích podmínek a sledování vývoje každé lahve.

Při degustaci dokonale ilustrují vína z AOC Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune burgundské terroir. Jejich rovnováha a komplexnost z nich činí ideální společníky pro jemná párování jídel a vín. Investice do těchto vín je zárukou kvality pro zkušené milovníky i začátečníky, kteří chtějí obohatit svůj vinný sklep.

Vína z označení Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - AOC

Úpadek

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 1978

Quancard Père et Fils - Tastevin
Láhev (75 cl)
Zralost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2022

Manoir de Mercey - Clos des Dames
Láhev (75 cl)
Vrchol

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2020

Manoir de Mercey - Clos des Dames
Láhev (75 cl)
Vrchol

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2019

Manoir de Mercey - Clos des Dames
Láhev (75 cl)
Mladost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2022

Domaine Nicolas
Láhev (75 cl)
Zralost
Mladost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Maison L. Tramier & Fils - Chardonnay
Láhev (75 cl)
Zralost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2022

Aurore Bachelet
Láhev (75 cl)
Zralost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2021

Domaine Rollin Père et Fils
Láhev (75 cl)
Mladost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Domaine La Roche Aiguë - La Dalignère
Láhev (75 cl)
Vrchol

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2018

Domaine Alexandre Parigot - Clos de la Perrière
Láhev (75 cl)
Zralost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2021

Domaine La Folivode - Terre de Fossiles
Láhev (75 cl)
Zralost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2020

Domaine Alexandre Parigot - Clos de la Perrière
Láhev (75 cl)
Zralost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2020

Domaine Boris Champy - Altitude
Láhev (75 cl)
Úpadek

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2014

Henri de Bellegarde - Clos de la Perriere
Láhev (75 cl)
Zralost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2019

François Forestier - Vieilles Vignes
Láhev (75 cl)
Zralost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2019

François Forestier - Vieilles Vignes
Láhev (75 cl)
Vrchol

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2018

François Forestier - Vieilles Vignes
Láhev (75 cl)