Apelace Médoc, nacházející se v prestižním regionu Bordeaux ve Francii, je synonymem výjimečných červených vín. Je uznávána jako Apellation d'Origine Contrôlée (AOC) a rozprostírá se na levém břehu řeky Gironde. Terroir je tvořen štěrkovitými půdami, které zajišťují výbornou drenáž, ideální pro kultivaci ikonických odrůd, jako je Cabernet Sauvignon, Merlot a Petit Verdot.

Vína z Médocu jsou známá pro svou tříslovinovou strukturu, hloubku a potenciál pro zrání. Nabízejí komplexní aroma černého ovoce, tabáku, kůže a někdy nádech cedru. Kromě produkce vysoce kvalitních vín tato oblast také hostí některé z nejslavnějších château na světě, což dále posiluje její celosvětovou pověst.

Pro milovníky správy vinného sklepa je důležité znát nuance AOC Médoc pro optimální řízení vaší sbírky. Nástroje pro správu sklepa usnadňují sledování ročníků a podmínek skladování, zajišťujících, že každá láhev dosáhne svého vrcholu před tím, než je ochutnána.

Klíčová slova: Médoc, Bordeaux, AOC, správa vinného sklepa, odrůdy, château, ročníky, terroir.

Vína z označení Médoc - AOC

Úpadek

Bordeaux - Médoc - 1989

Château
Láhev (75 cl)
Zralost

Bordeaux - Médoc - 2019

Château Côtes de Blaignan
Láhev (75 cl)
Zralost

Bordeaux - Médoc - 2018

Château La chandeliere
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Bordeaux - Médoc - 2018

Bernard Magrez - 58
Láhev (75 cl)
Zralost

Bordeaux - Médoc - 2016

Château Pontet Barrail
Láhev (75 cl)
Zralost

Bordeaux - Médoc - 2016

Vignerons Uni-Médoc - Merrain Rouge
Láhev (75 cl)
Vrchol

Bordeaux - Médoc - 2018

Château La Douce
Láhev (75 cl)
Úpadek

Bordeaux - Médoc - 1977

Château Lassalle
Láhev (75 cl)
Zralost

Bordeaux - Médoc - 2018

Cos Estournel - Goulée
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Bordeaux - Médoc - 2017

Château Vieux Robin
Láhev (75 cl)
Úpadek

Bordeaux - Médoc - 2000

Château Garance - Haut Grenat
Láhev (75 cl)
Zralost

Bordeaux - Médoc - 2019

Château Haut Queyran
Láhev (75 cl)
Vrchol

Bordeaux - Médoc - 2011

Château Haut Condissas
Láhev (75 cl)
Zralost

Bordeaux - Médoc - 2021

Château Grand Brun 2021 - Cru artisan
Láhev (75 cl)
Úpadek

Bordeaux - Médoc - 2003

Château Roquegrave
Láhev (75 cl)
Vrchol

Bordeaux - Médoc - 2015

Château Poitevin
Láhev (75 cl)
Úpadek

Bordeaux - Médoc - 1997

Château Louis Georges
Láhev (75 cl)
Vrchol

Bordeaux - Médoc - 2010

Cos Estournel - Goulée
Láhev (75 cl)
Zralost

Bordeaux - Médoc - 2021

Cap Lousteau
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Bordeaux - Médoc - 2015

Château Saint-Christoly
Láhev (75 cl)