Crémant-de-Bordeaux je označení s ochranným původem (AOC) z prestižní vinařské oblasti Bordeaux ve Francii. Toto označení je známé pro své šumivé víno vyráběné tradiční metodou, také známou jako metoda champagne. Crémant-de-Bordeaux se vyznačuje elegancí a jemností, díky směsi typických odrůd regionu, jako jsou Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle v bílém, ale také Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon v růžovém.
Rozmanité půdy Bordeaux, od štěrků po jílovité vápence, přinášejí těmto vínům jedinečnou komplexnost. Crémant-de-Bordeaux nabízí rafinovanou alternativu ke šampaňským a okouzlí svými vůněmi bílého ovoce, citrusů a někdy květinovými tóny. Na patře se projeví osvěžující živost a jemná perlivost, což z něj činí ideální víno pro aperitiv nebo pro spárování s jemnými pokrmy.
Pro milovníky vína je správa zásob a objevování těchto šumivých pokladů usnadněna pomocí aplikací a softwaru pro správu vinných sklepů. Tyto nástroje umožňují sledování vývoje vín a zaručují optimální ochutnávku při každém otevření.