Vienne (Typ appellace: IGP)
Nachází se v srdci vinařské oblasti údolí Loiry, Chráněné zeměpisné označení (IGP) Vienne se vyznačuje rozmanitostí terroirů a odrůd. Je uznáváno pro kvalitu svých vín, tato appellace produkuje převážně svěží a elegantní vína, většinou bílá, ale také červená a růžová, která jsou ceněna pro svou ovocnost a jemnost.
Vinaři z oblasti Vienne využívají mírné podnebí ovlivněné Loirou, které podporuje optimální zrání hroznů. Mezi charakteristické odrůdy patří Chenin Blanc, Sauvignon Blanc a Cabernet Franc. Tyto odrůdy dávají vínům z oblasti Vienne jemné aroma peckového ovoce, citrusů a jemné květinové tóny.
Appellace IGP Vienne je ideální pro ty, kteří chtějí objevovat bohatství vín z údolí Loiry. Díky správné správě vinného sklepa je možné tato vína uchovat a optimalizovat tak, aby vyniklo jejich potenciální zrání. Stále rostoucí popularita této IGP z ní činí jistotu pro milovníky rafinovaných a autentických vín.
Klíčová slova: správa vinného sklepa, vína z údolí Loiry, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc.