Apelace Drôme - IGP

Apelace Drôme, nacházející se v regionu Alpy a Pays Rhodaniens ve Francii, je klasifikována jako chráněné zeměpisné označení (IGP). Tato vinařská oblast těží z různorodého klimatu s kontinentálními a středomořskými vlivy, což podporuje velkou rozmanitost odrůd vinné révy a stylů vín. Půdy, převážně vápenité a jílovito-vápenité, přispívají k bohatosti a složitosti vín.

Červená vína z oblasti Drôme, vyrobená převážně z tradičních odrůd jako Grenache, Syrah a Merlot, jsou známá svými vůněmi červeného ovoce a koření, stejně jako svou vyváženou strukturou. Bílá vína, často vyrobená z odrůd Viognier, Marsanne a Roussanne, nabízejí květinové a ovocné tóny s příjemnou svěžestí na patře. Růžová vína, svěží a ovocná, doplňují tuto pestrou škálu.

Díky těmto charakteristikám si vína z Drôme nacházejí své místo v každé kvalitní sbírce vinného sklepa. Aplikace pro správu vinného sklepa vám umožní snadno katalogizovat tato vína, sledovat jejich vývoj a optimalizovat váš degustační zážitek díky pokročilým funkcím pro správu vín.