Amarone della Valpolicella, prestižní označení DOC z oblasti vinařství Veneto v Itálii, je synonymem elegance a složitosti. Toto červené víno je vyrobeno z hroznů odrůd Corvina, Rondinella a Molinara, které jsou pečlivě sušeny před fermentací, což je proces známý jako „appassimento“. Toto sušení zintenzivňuje aroma a koncentraci cukrů, čímž dává Amarone jeho jedinečné vlastnosti: tóny černé třešně, švestky, sušeného fíku, kakaa a koření. Na patře nabízí bohatou strukturu, sametové třísloviny a dlouhý závěr.

Amarone della Valpolicella je ideální k doprovodu vydatných pokrmů jako je červené maso, zvěřina a některé zralé sýry. Pro milovníka vína přidání tohoto skvostu do vaší správy vinařského sklepa nepochybně zlepší rozmanitost a kvalitu vaší sbírky. Pro milovníky italských vín Amarone představuje autentický výraz terroiru Veneto a je ústředním dílem každého sklepa, který si zaslouží své jméno.

Klíčová slova: správa vinařského sklepa, italská vína, terroir Veneto, cena vín, prestižní červená vína.

Vína z označení Amarone della Valpolicella - DOC

Neurčeno

Benátsko - Amarone della Valpolicella

Casa Giona - Edizione Speciale
Láhev (75 cl)
Zralost

Benátsko - Amarone della Valpolicella - 2020

Masi - Costasera
Láhev (75 cl)
Zralost

Benátsko - Amarone della Valpolicella - 2017

Nicolis - Ambrosan
Láhev (75 cl)
Vrchol

Benátsko - Amarone della Valpolicella - 2015

Brigaldara - Case Vecie
Magnum (1,5 l)
Zralost
Úpadek

Benátsko - Amarone della Valpolicella - 1979

Tenuta Villa Girardi - Classico
Magnum (1,5 l)
Úpadek
Úpadek

Benátsko - Amarone della Valpolicella - 1979

Tenuta Villa Girardi - Classico
Láhev (75 cl)
Úpadek

Benátsko - Amarone della Valpolicella - 1974

Sartori - Amarone
Láhev (75 cl)
Zralost

Benátsko - Amarone della Valpolicella - 2020

Bovaro - Passo del Bovaro
Láhev (75 cl)
Zralost

Benátsko - Amarone della Valpolicella - 2019

Corte Lenguin - La Coeta
Láhev (75 cl)
Zralost

Benátsko - Amarone della Valpolicella - 2018

Bertani - Valpantena
Láhev (75 cl)
Vrchol
Vrchol

Benátsko - Amarone della Valpolicella - 2006

Masi - Costasera
Láhev (75 cl)
Vrchol

Benátsko - Amarone della Valpolicella - 2015

Corte Giara - La Groletta
Láhev (75 cl)
Vrchol

Benátsko - Amarone della Valpolicella - 2020

Corte Giara - La Groletta
Láhev (75 cl)
Vrchol

Benátsko - Amarone della Valpolicella - 2011

Serego Alighieri - Vaio Armaron
Láhev (75 cl)
Vrchol

Benátsko - Amarone della Valpolicella - 2012

Masi - Costasera
Láhev (75 cl)
Vrchol

Benátsko - Amarone della Valpolicella - 2017

Antica Villa Delle Rose
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Benátsko - Amarone della Valpolicella

Monte Santoccio
Láhev (75 cl)